【 HERDOR 2017秋季新菜單 暖新上市】 秉持持續創新開發新餐點的傳統,同時要兼顧美味與視覺的感受。 師傅們習慣於日常討論中,不斷激盪出新的想法。 此次新早午餐點,首次選用澳洲穀物牛排,組合出嫩煎穀物牛排早午餐,搭配軟嫩煎蛋, 與沾滿蛋液後香煎的鬆軟巧巴達麵包,提供給大胃口的朋友,吃完後絕對活力滿滿 ! 其次也推出日式厚鬆餅甜點系列,不同於烤箱做的鬆餅偏硬,我們是用現打發的蛋液,用慢火煎烤,並保留中間的水分,所以鬆餅是偏鬆軟,但是還是建議朋友打卡照相後,要趁熱食用,才能享受厚鬆餅軟嫩綿密的口感。 |